Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Filety z morszczuka natnij płytko nożem w odstępach 2 cm, czynność tę powtórz także z drugiej strony.
- Rybę zamarynuj w winie, soku z limonki oraz sosie sojowym i odstaw w chłodne miejsce na 30 min.
- Po upływie tego czasu filety natrzyj imbirem, pastą Tom Yum, cukrem trzcinowym i pieprzem.
- Ułóż je w naczyniu żaroodpornym, posyp pędami bambusa, dymką oraz chili. Następnie wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Zapiekaj 25 min.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5