1. Masło połącz z drobno posiekaną pietruszką i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Przypraw solą i pieprzem.
2. Rybę ułóż na blasze do pieczenia, przypraw solą i pieprzem. Na każdym kawałku ułóż porcję masła. Piecz ok. 10 min w temp. 180°C.
3. Marchewki obierz, pokrój w ok. 4 cm kawałki, obgotuj przez 2 min w osolonej wodzie. Przełóż na patelnię z łyżką masła, duś kilka minut, podlej sokiem.
4. Dodaj miód, gotuj aż sos zgęstnieje. Podawaj na ciepło z rybą.

Porcja dla 2 osób.

Przepis specjalnie dla Klientów Biedronki przygotowała Agata Jędraszczak.